Bakblogg? Matblogg?

Efter att inte ha uppdaterat bloggen på cirka två år så har jag nu fått ett ryck och funderar på att börja använda den igen. Mitt fokus kommer denna gången att ligga på, i huvudsak, matlagning och bakning. Det är egentligen det som är min stora passion här i livet, det som ger mig en härlig känsla i kroppen och ibland även förgyller mina dagar!

Jag har precis avslutat en utbildning på 4 nätta år och håller på att söka jobb för fullt så istället för att gå hemma och deppa blir det bakning och matlagning som får sysselsätta mig.
Jag är ingen proffsfotograf och jag har ingen flashig kamera så det kommer inte att bli några kokboksbilder men jag ska definitivt göra mitt bästa.

Dagens bak bestod bland annat utav något som jag aldrig bakat förr, nämligen bagels. Letade fram en härlig brödbok som jag fått i present av min kära mor någon gång för några år sen och hittade ett bra recept. Sagt och gjort, här kommer resultatet.

Provsmakning sker ikväll, men de ser i alla fall goda ut.

Ha en härlig dag i solen!

Mörkt.

Det är mörkt när man går till skolan och det är mörkt när man kommer hem. Men det är bara att inse - det är vinter! Inte min favoritårstid men, what the hell, ganska mysigt ändå.

Plugg plugg plugg står på schemat för tillfället. Men ikväll ska jag dricka vin!

He's just not that into you.

Ligger mycket sanning i den filmen. Helt klart! Man kanske borde ta åt sig av tipsen..

Måndag.

Jag som hade lovat mig själv och så är jag där igen. Fan, fan, fan.

Fuck this shit.

Dagens.

Fast att jag har människor runt mig så känner jag mig ibland ENSAM.

Det finns dagar då jag känner mig starkast i hela världen och självkänslan är på topp. Men det finns dagar då livet känns nattsvart och jag inte vill lämna sängen. Jag hatar att antingen vara på toppen eller på botten. Ett mellanting existerar inte. Men jag jobbar på det. Tror att det är ett släktdrag från mammas sida. Det är alltid allt eller inget. På alla plan.

Jag saknar mina vänner. Vi tar oss aldrig tid att träffas.

Det finns i alla fall en liten dam i min närhet som förgyller mitt liv med sin ärlighet. Må det alltid vara så!

Sluta deppa. Det tar energi. Livet är för kort.

Jaaa...

...Vad ska man säga? Varför i helvete betalar jag så mycket skatt för om jag ändå inte ska få utnyttja några av de pengarna?! Men nej nej.. helst ska väl hela benet ha ramlat av innan det ska hända något.

Två bittra dagar på raken. Hallelulja.

Ta bort.

Gaaaargh!! Jag har sån frustration just nu så jag måste bara skriva av mig lite.

Kan de inte bara ta bort det?! Hur svårt kan det vara? Jag är så trött på att ha ont i mitt ben. Man ska inte ha sån här skit när man bara är 24 år!

Jag vill ha en operation och så vill jag att det snittar upp och plockar ut det. Venerna är ändå förstörda. Nu ska jag ringa och försöka få en tid så att de ringer upp mig imorgon och ger mig en satans tid.

Ännu mer frustrerad på dagens vårdsystem.

Dags att ringa. Hej då.